产品分类:
食用猪油、食用牛油、食用羊油等单一品种动物油脂产品及多品种混合动物油脂产品
检测项目:
铅、砷、标签、总砷、感官、水分、酸价、折光率、BHA、BHT、丙二醛、过氧化值、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)检测标准:
GB 8937 食用猪油
GB 10146 食用动物油脂卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂食用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.30 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6—二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
GB/T 23373 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定
GB/T 21927 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.32 油脂中没食子酸丙酯(PG)测定
SN/T 1050 进出口油脂中抗氧化剂的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5530 动植物油脂 酸值和酸度测定
GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定
GB/T 5009.181 猪油中丙二醛的测定